– PawPaw –
Delicioso fruto parecido a las frutas tropicales pero que se da en climas templados
DESCRIPCIÓN:
Familia: Annonaceae
Tipo: arbusto o árbol pequeño de forma piramidal.
Tamaño: 4,5m x 4m
Hoja: caduca. La hoja desprende un fuerte olor cuando se machaca (para alguna gente desagradable).
Raíz: sensible a la distorsión de las raíces así que se recomienda plantar en el lugar definitivo plantas lo más jóvenes posibles (darles protección los primeros años).
Flor: de mayo a junio. Las flores se forman en las axilas de las hojas de madera producida el verano anterior.
Fruto: madura desde mitad de septiembre hasta finales de octubre dependiendo de la variedad. De buen tamaño puede llegar a 16 cm de largo y 4 de ancho. La fruta cae del árbol en otoño y se almacena hasta que madura totalmente. Puede llegar a dar 30 kg por árbol.
Hábito: saca rebrotes de raíz así que se recomienda dejarle espacio para expandirse. Estos hijuelos aparecen una vez empieza a dar frutos el árbol.
Velocidad de crecimiento: muy lento
Permanencia: viven de 30 a 80 años pero su tendencia a rebrotar hace que se mantengan en el lugar donde la plantamos.
Variedades:
Historia: Proviene de E.E.U.U. siendo la fruta más grande de esta región. Aparece en el Este de E.E.U.U. y el Sureste de Canada bajo arces y abedules.
FUNCIONES:
Comestible:
– Fruto: muy nutritivo pudiéndose consumir en fresco o cocinado (mermelada, tartas, helado…), también su puede deshidratar o congelar la
Medicinal:
– Propiedades: las semillas son insecticidas, reducidas a polvo aplicadas al pelo matan los piojos (contienen asiminina)
Beneficios al sistema
– Melífera. (Atrae las abejas)
– Atrae la vida silvestre
CULTIVO:
Zona USDA: 5
Luz: sol o semisombra. Prefiere sombra de tarde.
Suelo: prefiere un suelo húmedo y algo ácido (pH de 5 a 7)
Agua: requieren agua en verano.
Medidas culturales: una vez establecido requiere pocos cuidados, la poda sólo la esencial.
Tolerancias:
– Heladas
– Plagas y enfermedades
– Calor: Heat zone (número de días por encima de 30ºC, temperatura a partir de la cual algunas plantas sufren daños fisiológicos) de 6 a 8
– Viento: dadas sus raíces profundas
– Juglona: soporta bien esta sustancia que emiten los nogales por lo que crece bien junto a ellos.
– Trasplante.
Sensibilidad a:
– Competencia de otras plantas sobre todo la hierba
– Trasplante
Propagación:
– Fisiología: hermafrodita no autofértil (hace falta plantar dos variedades distintas)
– Semilla: plantar tan pronto madura en cama fría.
